Sorrisi, impegno e cibi squisiti hanno caratterizzato anche la seconda serata di “Cucin…Andos”, il corso amatoriale di cucina rivolto alle nostre socie.

Particolarmente appetitoso il menù del secondo appuntamento che prevedeva:
– Gnocchetti rosa con pecorino guanciale e pistacchi

– Straccetti di pollo con carote Vichy

– Brazadlin della tradizione ferrarese

– Torta di pere noci e cioccolato (coulis di frutti rossi)

Un grazie a Ombretta Calzolari, volontaria Andos, già docente presso l’Istituto Alberghiero “Orio Vergani” di Ferrara, e a tutto lo staff del Borgo Le Aie di Gualdo che ci ospita nelle sue cucine.

Tante leccornie da leccarsi le dita, in attesa della terza serata!